Unsere aktuelle Speisekarte
Wir bieten für Senioren auch kleine Portionen an (für 2/3 vom Preis).
Bei Beilagenwechsel auf Rösti berechnen wir 2,80 € Aufpreis.
Da wir unsere Sossen sehr aufwendig selbst herstellen, berechnen wir 2,30 €.
Pro Beutel Ketchup oder Mayo extra berechnen wir 0,50 €.
Vorspeisen
Kleiner Salat 6,80
Unser Tischsalat ( ab 2 Personen )
(nur in Verbindung mit je einem Hauptgang )
pro Tisch eine Schüssel Salat mit dem was gerade da ist pro Pers / Gedeck 6,50
Wolf´s Aioli mit Steinofenbaguette 6,50
Wolf´s Aioli mit gebackenen Kartöffele 7,50
Gambas in Olivenöl mit Zwiebeln, Knobi,Chilli, Steinofenbaguette 12,00
Flädlesuppe mit Schnittlauch 7.50
Kürbiscremesuppe mit Kernöl 9.50
Salate
Wurstsalat / Wurstsalat mit Käse Brot 10,50
Specksalat Zwiebeln Schnittlauch Brot 12,80
Große Salate
Blattsalate, Tomaten, Gurken,Karotten…..
mit gegrilltem Lachs, mariniert mit Knobi und Kräutern, Joghurtdipp 18,50
mit Knobigambas vom Grill 18,50
mit Entrecote, Kräuterbutter 21,50
Vegetarisch
Käsespätzle mit Röstzwiebeln 14,50
Kürbisrisotto mit Pilzen 16,50
Hauptgang
Entrecote, hausgemachte´ Kräuterbutter, Pommes 28,00
Entrecote, Cafe de paris, Spätzle 28,00
Zwiebelrostbraten, Pommes 24,50
Paniertes Schweineschnitzel, Zitrone, Pommes 17,80
Kalbsleber geschnetzelt, Rösti 25,50
Ochsenfetzen Steinpilzrahm, Spätzle 24,00
Gemischter Braten, Rahmso0ße, breite Nudeln 18,00
Norweger Lachs vom Grill auf Mangold, Kartoffeln 24,00
Pfifferlinge
Frische Pfifferlinge in Rahm auf Tagliatelle 21,00
Frische Pfifferlinge in Rahm kl. Entrecote, Tagliatelle 28,00
Dessert
Joghurteis mit frischen Beeren Sahne 8,50
Schwarzwaldbecher mit Kirschen Sahne 7,50
Caramelbecher 7,50
Eierlikörbecher 8,50
Eiscafe 5,80
Apfelküchle mit Vanilleeis 7,50
Gem Eis 4,50
Kindereis (wahlweise Erdbeer, Schoko, Vanille) 3,00
