Unsere aktuelle Speisekarte

Wir  bieten für Senioren auch kleine Portionen an (für 2/3 vom Preis).
Bei Beilagenwechsel auf Rösti berechnen wir 2,80 € Aufpreis.
Da wir unsere Sossen sehr aufwendig selbst herstellen, berechnen wir 2,30 €.
Pro Beutel Ketchup oder Mayo extra berechnen wir 0,50 €.

Vorspeisen
Kleiner Salat                                                                                                                             6,80

                                                                                                                                                     

Unser Tischsalat ( ab 2 Personen )

(nur in Verbindung mit je einem Hauptgang )

pro Tisch eine Schüssel Salat mit dem was gerade da ist    pro Pers / Gedeck          6,50

 

Wolf´s Aioli mit Steinofenbaguette                                                                                      6,50 

 

Wolf´s Aioli mit gebackenen Kartöffele                                                                              7,50

 

Gambas in Olivenöl mit Zwiebeln, Knobi,Chilli, Steinofenbaguette                             12,00

 
Flädlesuppe mit Schnittlauch                                                                                               7.50

 

Kürbiscremesuppe mit Kernöl                                                                                              9.50      

 


                                                                                                                                                     
Salate

 

Wurstsalat / Wurstsalat mit Käse Brot                                                                         10,50 

 

Specksalat Zwiebeln Schnittlauch Brot                                                                        12,80

 

Große Salate 

Blattsalate, Tomaten, Gurken,Karotten…..   

 

mit gegrilltem Lachs, mariniert mit Knobi und Kräutern, Joghurtdipp                         18,50

 

mit Knobigambas vom Grill                                                                                                  18,50                                              

 

mit Entrecote, Kräuterbutter                                                                                                 21,50

 

 

Vegetarisch

 

Käsespätzle mit Röstzwiebeln                                                                                            14,50

 

Kürbisrisotto mit Pilzen                                                                                                        16,50

 

Hauptgang
 
Entrecote, hausgemachte´ Kräuterbutter, Pommes                                                      28,00   
 
Entrecote, Cafe de paris, Spätzle                                                                                      28,00
 
Zwiebelrostbraten, Pommes                                                                                             24,50 
                                                                                                                               
Paniertes Schweineschnitzel, Zitrone, Pommes                                                           17,80
 
Kalbsleber geschnetzelt, Rösti                                                                                         25,50

Ochsenfetzen Steinpilzrahm, Spätzle                                                                             24,00

 

Gemischter Braten, Rahmso0ße, breite Nudeln                                                            18,00

 

Norweger Lachs vom Grill auf Mangold, Kartoffeln                                                     24,00


                                                                                                                                                     
Pfifferlinge
 
Frische Pfifferlinge in Rahm auf Tagliatelle                                                                   21,00
 
Frische Pfifferlinge in Rahm kl. Entrecote, Tagliatelle                                                 28,00
  
 
Dessert
 
Joghurteis mit frischen Beeren Sahne                                                                               8,50

 

Schwarzwaldbecher mit Kirschen Sahne                                                                           7,50

 

Caramelbecher                                                                                                                        7,50

 

Eierlikörbecher                                                                                                                        8,50

 

Eiscafe                                                                                                                                      5,80

 

Apfelküchle mit Vanilleeis                                                                                                    7,50
 
Gem Eis                                                                                                                                    4,50
 
Kindereis (wahlweise Erdbeer, Schoko, Vanille)                                                               3,00